Der Geflügelhof Vollmer besteht seit 1927.
Ursprünglich vom im Krieg gefallenen Lehrer, Johann Vollmer gegründet.
Johann machte sein Hobby 1927 zu seinem Beruf und erhielt 1933 die Lizenz zum anerkannten Vermehrungsunternehmen von der Landwirtschaftskammer Hannover.
Nach dem Krieg, als Johann und sein älterer Sohn Helmut gefallen wahren, beschloss seine Ehefrau Berta mit dem jüngeren Sohn Rudolf neu anzufangen. Sie erworben das ehemalige Depotgelände der Marine und fingen an dieses zu einem Geflügelhof umzubauen.